业的发展,长期延续着传统模式,即牛、羊等食草动物以自然放牧为主,直接向大自然索取食物资源;猪、鸡等单胃动物以饲喂粮食为主,与人类共享食物资源。由于我国对环境保护和生态建设长期认识不足、重视不够,以致多年实施过度恳荒、过度伐树、过度放牧等错误政策,造成生态严重失衡,环境急剧恶化,植被破坏、草原褪化、土地沙化、水土流失、干旱、洪涝不断、沙尘暴频繁发生,不仅已危及人类生存,对荒漠化,已无草可牧;二是耕地锐减,粮食短缺,近些年已不得不靠进口粮食补充饲料粮的不足。为维护生态平衡,保护人类生存环境,实现社会、经济的可持续发展,国家推出了一系列政策、法律和法规,以遏止生态恶化,保护自然环境,如封山育林,退耕还草,围草禁牧,发展舍饲圈养畜牧业等。植物学原理告诉我们,植物秸秆是由各种营养成分构成的,是富含各种营养价值的自然资源。首先,各类种子萌发形成植物,植物吸收营养进行光合作用产生葡萄糖,然后简单的糖转化为氨基酸,葡萄糖和氨基酸再逐步聚合形成分子,小分子再形成大分子,最后由纤维素、木质素、粗蛋白、无氮浸出物等高分子化合物聚合成饱含各种营养成分的植物体。因此,各种植物秸秆中都含有大量营养和能量,是完全可以成为宝贵的饲料资源的。国家饲料质量监督检测部门的检验表明,经过生物技术分解转化的秸秆饲料,营养成分明显提高。其中粗蛋白质达13,粗脂肪5。38,粗纤维19。32,盐分0。91,灰分8。05,钙0。386,磷0。228,氨基酸总量11。49。三种限制性氨基酸分别为:赖氨酸0。74,胱氨酸0。2,蛋氨酸0。16。而市场上销售的作为主要配合饲料的玉米,一般营养成分也只有:粗蛋白质8。6,粗脂肪3。4,赖氨酸0。24,胱氨酸0。16,蛋氨酸0。19。可见,两者营养成分的差别并不是很大。采用先进技术,充分挖掘秸秆的营养潜力,是完全可以满足动物生存和成长对营养的需求,有效解决发展畜牧业与人争地、与人争粮的矛盾的。业的一项重大科研课题。长期以来,我国各级有关科研部门进行了大量研究,研制和推出了一系列秸秆饲料处理技术,如氨化技术、碱化技术、青贮技术、微贮技术等,在实践中推广应用。这些技术,虽然各有其长,但由于大多只适用于反刍畜禽,单胃畜禽不能广泛饲用,且投资规模较大、技术要求条件高,制作周期长,操作繁琐复杂,不易保存等,均未达到理想效果。针对这一难题,全国劳动模范、国家科技进步特等奖获得者、全国科普工作先进工作者、全国优秀科技辅导员、原内蒙古兴安盟农牧业高新技术应用研究所所长、内蒙古善堂农牧科技有限责任公司名誉董事长王善堂进行了专项研究。他对诸多相关技术进行比较、精心筛选,以实现酶活化技术为突破口,反复研究、试验,经八年努力,终于研制出植物秸秆分解新技术—生物复合酶制剂,即秸秆分解剂,解决了秸秆饲料快速分解、高效转化的难题。——粗蛋白和纤维素分解为小分子,直至降解为氨基酸和葡萄糖,从而被动物直接吸收。在这一过程中,不仅纤维素、细胞壁、细胞间质分解为营养,同时细胞壁破坏,胞内营养释放,最终使秸秆饲料吸收率大幅度提高。不仅牛、羊等草食动物能充分消化秸秆饲料,猪鸡等单胃动物也能大比例饲喂和消化秸秆饲料。同时,由于这一技术可增强内源酶活性,显著优化畜禽内消化环境,所以配合饲料也可以被充分消化,从而达到全面提高饲料转化率、降低首先是作用物质不同。秸秆发酵技术的作用物质是活细菌,秸秆分解剂的作用物质是活性复合酶;秸秆发酵技术制作的饲料是酸性饲料,长期饲用易形成酸中毒,秸秆分解剂制作的饲料是中性饲料,不偏酸碱,长期服用无任何毒副作用。且秸秆分解剂本身不含任何激素、抗生素,是纯绿色、环保、无公害产品,畜禽长期饲用绝无毒副作用。其次是作用机理不同。发酵技术对动物饲料的降解,只能在动物体外进行,不能在动物体内继续;只能作用于粗饲料,而不能作用于精饲料;只能应用于反刍动物,而不能大比例应用于单胃动物;只能对饲料进行降解,而不能对动物内消化环境予以改善。秸秆分解技术对动物饲料的降解,不仅能够在动物体外进行,而且能够在动物体内继续;不仅能够对粗饲料全面降解,而且对精饲料也能够充分降解;不仅反刍动物饲喂后效果会更好,而且单胃动物也可以大比例饲喂秸秆饲料;不仅能够全面改善饲料状态,而且还能够充分改善动物内消化环境。20℃以上),较高营养(须补充营养),较大规模(发酵池)和较长时间(一周左右),条件高、投入大、操作难;而秸秆分解技术则不需高温(0℃以上即可),不需补充营养,规模可大可小,作用时间短(夏季2小时,冬季4—6个小时),分解条件低(水泥地上、大缸、大锅里均可),操作简易,“粉一粉,拌一拌、捂一捂就可饲喂”。秸秆分解剂在应用实践中所显示出的不同于其它秸秆处理技术的突出特点表明,秸秆分解技术在诸多秸秆处理技术中是最具先进性、最具优越性和最具推广价值的秸秆处理技术。秸秆分解技术的研究、试验、示范到现在已历时九年时间,受到国家有关部门的广泛关注。项目在研究过程中,原兴安盟农牧业高新技术应用研究所与兴安盟乌兰浩特市食用菌研究所携手,将项目研究列入国家星火计划,课题是《秸秆高效转化利用及产业化开发》,批准文号:国科发计字(科协学术年会上交流,我国著名生物化学专家、北京大学生物化学与分子生物学系教授刘德富评价“此项技术突破居国内领先水平。”为认定此项目,2004年4月份农业部饲料工业协会派出专家组进行了考察。考察后认为该项成果的应用效果是真实的,对于边远落后地区和中小尤其具有推广价值,建议尽快操作市场,完成准入市场手续,在全国推广。2004年8月份,秸秆分解剂科研成果在内蒙古自治区职工“经济技术创新工程”活动中获“内蒙古自治区职工‘经济技术创新工程’活动重大创新成果奖”。2006年3月,秸秆分解剂无抗生素、无激素、无毒、无害、无副作用,是纯绿色、环保动物保健品。秸秆分解剂饲喂畜禽生产的肉、蛋、奶等产品完全能够达到无公害质量标准。河南德泰农牧科技有限公司将用秸秆分解剂分解的秸秆饲料喂的育肥猪送农业部畜禽产品质量安全监督检验中心按《无公害食品猪肉》标准进行检测,所检应用秸秆分解剂开发秸秆饲料饲喂畜禽,还有畜禽抗病力显著增强,机体营养平衡,生殖系统健康,母畜生殖顺畅,子畜成活率高等显著作用。同时,由于秸秆分解剂无任何激素、抗生素,畜禽长期使用无毒副作用,所以,可确保肉、蛋、奶质量优良。1—3公分长,饲喂猪、鸡等单胃动物,秸秆粉碎成细糠状。将秸秆分解剂用水化开,再与粉碎的秸秆粉搅拌均匀,常温下密封2个小时后即可与配合饲料混合饲喂,冬季在0℃度以上条件下只需分解4—6小时即可饲喂。秸秆处理时间是当今世界最短的,所谓“拌一拌、捂一捂”就能喂,用起来非常简便,秸秆分解剂无抗生素、无激素、无毒、无害、无副作用,是纯绿色、环保动物保健品。秸秆分解剂饲喂畜禽生产的肉、蛋、奶等产品完全能够达到无公害质量标准。河南德泰农牧科技有限公司将用秸秆分解剂分解的秸秆饲料喂的育肥猪送农业部畜禽产品质量安全监督检验中心按《无公害食品猪肉》标准进行检测,所检秸秆分解剂的开发必将形成产业。这一产业的各个环节都需人力去构筑。因此,能为社会提供新的就业门路。我国每年都有大批的大中专毕业生要就业;企业破产倒闭,下岗职工要再就业;每年大批的转业、退伍军人也要重新就业;农村剩余劳动力纷纷背井离乡外出谋求职业;还有残疾人需要就业等等。上述就业问题,紧紧缠绕着政府,难以解决。而秸秆分解剂的开发并形成产业化趋势可吸纳社会各界大量的待业人员,为他们提供就业和生活的门路。仅以年产2003年以来全国多种媒体都进行广泛的宣传,中央人民广播电台已播了10余次科普讲座,中央电视台进行了报道,全国1000余个县的县级电视台进行了专题广播,《经济日报》、《农民日报》、《科技日报》等几十家报纸进行了报道,人民网、新华网等几十家网站都进行了宣传。公司在全国建立试验示范点3000余处;全国各地要求代理的电话、信函不断。公司正在建设秸秆分解剂推广网络,2004年9月份,秸秆分解剂已完成所有准入市场手续,开始正式向全国推广。〔执行标准:0012004,产品批准文号:蒙饲(预)字(2004)351002,生产许可证号:饲预(2004)3922〕。农技协——菇丰生料分解剂,很快将投入生产。生物秸秆分解新技术在其它领域的应用也正在研究之中。可以预见,这些领域研究的技术突破,必将引发更大范围的技术进步和经济腾飞,从而促进我国国民经济的更快发展,加速我国农村小康建设的进程。秸秆分解剂是用生物工程方法研制的秸秆处理剂,技术关键是酶活化技术,该技术可大大缩短酶活化时间,使秸秆纤维分解迅速,用该剂分解秸杆制做的秸秆饲料饲喂牛羊等食草家畜,提高了饲料转化率,应用该技术使原不能消化秸秆的猪、鸡等单胃畜禽也可饲喂和消化秸秆。此项技术突破居国内领先水平。应用该技术可使